Anvisa proíbe venda de lotes de balas da Dori por risco de Salmonella

Uma res­olução da Agên­cia Nacional de Vig­ilân­cia San­itária (Anvisa) proibiu a com­er­cial­iza­ção, dis­tribuição e con­sumo de vários lotes de sete balas fab­ri­cadas pela empre­sa Dori Ali­men­tos S.A.

A medi­da, pub­li­ca­da no últi­mo dia 19 no Diário Ofi­cial da União, foi ado­ta­da depois que a agên­cia rece­beu um comu­ni­ca­do da própria fab­ri­cante rela­tan­do o recol­hi­men­to vol­un­tário das balas, dev­i­do ao risco de con­t­a­m­i­nação por Sal­mo­nel­la muenchen.

A empre­sa infor­mou ter detec­ta­do o risco “durante a ver­i­fi­cação de roti­na nos seus con­troles de segu­rança de ali­men­tos”, em pro­du­tos fab­ri­ca­dos na unidade de Rolân­dia (PR).

Dori

No site, a empre­sa aler­ta que a ingestão de Sal­mo­nel­la muenchen pode causar infecção gas­troin­testi­nal, cujos sin­tomas mais comuns são: dor abdom­i­nal, diar­reia, febre e vômi­to.

A Dori infor­ma ain­da que os pon­tos de ven­da e esta­b­elec­i­men­tos vare­jis­tas “foram ori­en­ta­dos a inter­romper ime­di­ata­mente a ven­da dess­es pro­du­tos, e o proces­so de descon­t­a­m­i­nação, limpeza e higi­en­iza­ção da plan­ta fab­ril afe­ta­da já foi con­cluí­do”.

Aos con­sum­i­dores que ten­ham com­pra­do as balas dos lotes con­t­a­m­i­na­dos, a empre­sa aler­ta que o pro­du­to não deve ser con­sum­i­do.

“Entrem em con­ta­to com o serviço de atendi­men­to ao cliente da Dori Ali­men­tos, pelo tele­fone 0800 707 4077, de segun­da a sex­ta-feira, das 8:00 às 17:00 e aos sába­dos das 8:00 às 12:00, ou por e‑mail ([email protected]), para o esclarec­i­men­to de dúvi­das sobre o recol­hi­men­to e/ou sobre o proces­so de reem­bol­so, sem quais­quer cus­tos aos con­sum­i­dores.”

Salmonella

De acor­do com o Min­istério da Saúde, a Sal­mo­nel­la (Sal­mo­nel­lose) é uma bac­téria da família das Enter­obac­te­ri­aceae que causa intox­i­cação ali­men­tar e, em casos raros, pode provo­car graves infecções e até mes­mo a morte.

Tra­ta-se de uma bac­téria que pos­sui duas espé­cies cau­sado­ras de doenças em humanos: S. enter­i­ca e S. bon­gori. A Sal­mo­nel­la enter­i­ca tem maior relevân­cia para a saúde públi­ca.

A Res­olução 2991, do dia 16 de agos­to, foi pub­li­ca­da pela Anvisa no Diário Ofi­cial da União de 19 de agos­to.

Confira os produtos e lotes

Os pro­du­tos e lotes recol­hi­dos são:

1. bala hort­elã mint rec­hea­da tipo ces­tin­ha – lotes PRD 210624, PRD 240624 e PRD 250624, váli­dos até os dias 21, 24 e 25 de jun­ho de 2026;
2. bala bolete tut­ti frut­ti – lotes PRD 250624, PRD 270624, PRD 280624, PRD 010724, PRD 020724 e PRD 030724, váli­dos até 25, 27 e 28 de jun­ho de 2026, e 1º, 2 e 3 de jul­ho de 2026;
3. bala hort­elã mint – lotes PRD 050724, PRD 080724, PRD 240624, PRD 260624, PRD 270624 e PRD 280624, váli­dos até 5 e 8 de jul­ho de 2026, e 24, 26, 27 e 28 de jun­ho de 2026;
4. bala moran­go rec­hea­da pol­pa nat­ur­al – lotes PRD 080724, PRD 090724 e PRD 100724, váli­dos até 8, 9 e 10 de jul­ho de 2026;
5. bala Dori regal­iz tijo­lo – lotes PRD 185 03072024, PRD 186 04072024 e PRD 187 05072024, váli­dos até os dias 3, 4 e 5 de novem­bro de 2025;
6. bala yogurte 100 moran­go – lotes PRD 030724, PRD 040724, PRD 050724, PRD 090724, PRD 010724 e PRD 020724, váli­dos até 3, 4, 5, 9, 1º e 2 de jul­ho de 2026; e
7. bala lua cheia chan­til­ly lotes PRD 020724, PRD 030724 e PRD 040724, váli­dos até 2, 3 e 4 de jul­ho de 2026.

A Anvisa infor­mou que as próx­i­mas eta­pas da medi­da incluem divul­gar men­sagem de aler­ta pela empre­sa, iden­ti­ficar as medi­das ado­tadas pela fab­ri­cante com o obje­ti­vo de inves­ti­gar e cor­ri­gir o ocor­ri­do, além de acom­pan­har a ação de recol­hi­men­to pela Vig­ilân­cia San­itária.

Matéria ampli­a­da às 16h20 para inclusão das ori­en­tações da Dori