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quinta-feira ,28 março 2024
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São Paulo encerra segunda-feira o Projeto do Peito ao Prato

Objetivo é centrar atenções na alimentação nas diversas fases da vida Publi­ca­do em 04/08/2023 — 20:21 Por Agên­cia Bra­sil — São Pau­lo ouvir: O pro­je­to Do Pei­to ao Pra­to, que posi­ci­o­na a ali­men­ta­ção nas diver­sas fases da vida huma­na no cen­tro das aten­ções, che­ga ao fim na pró­xi­ma segun­da-fei­ra (7), …

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Embalagens ocultam parte dos aditivos em alimentos vendidos no Brasil

Repro­du­ção: © Reuters/Pilar Olivares/Direitos Reser­va­dos Presuntos, salsichas e refrigerantes recebem aditivos intencionalmente Publi­ca­do em 16/03/2023 — 06:06 Por Cris­ti­a­ne Ribei­ro — Repór­ter da Rádio Naci­o­nal — Rio de Janei­ro ouvir: As emba­la­gens de ali­men­tos ven­di­dos no país não têm infor­ma­ções sufi­ci­en­tes para escla­re­cer o con­su­mi­dor. É o que com­pro­va pes­qui­sa do …

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Pesquisa analisa identificação de aditivos em rótulo de alimentos

Repro­du­ção: © Tânia Rêgo/Arquivo/Agência Bra­sil Um quarto dos produtos pesquisados continha seis ou mais aditivos Publi­ca­do em 07/03/2023 — 06:14 Por Ana Cris­ti­na Cam­pos – Repór­ter da Agên­cia Bra­sil — Rio de Janei­ro ouvir: Estu­do do Ins­ti­tu­to de Nutri­ção da Uni­ver­si­da­de do Esta­do do Rio de Janei­ro (Uerj) em par­ce­ria …

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Consumo de ultraprocessados aumenta o risco de obesidade em jovens

Pesquisa ouviu 3.500 adolescentes com idade entre 12 e 19 anos Publi­ca­do em 13/03/2022 — 08:33 Por Dani­el Mel­lo — Repór­ter da Agên­cia Bra­sil — São Pau­lo O con­su­mo de ali­men­tos ultra­pro­ces­sa­dos pode aumen­tar em 45% o ris­co de obe­si­da­de para ado­les­cen­tes, segun­do estu­do de pes­qui­sa­do­res da Uni­ver­si­da­de de São …

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Pesquisa indica queda da anemia em crianças de até 5 anos

Repro­du­ção: © Arquivo/Agência Bra­sil Prevalência caiu de 20,9% em 2006 para 10,1% em 2019 Publi­ca­do em 19/10/2021 — 18:33 Por Viní­cius Lis­boa — Repór­ter da Agên­cia Bra­sil — Rio de Janei­ro A pre­va­lên­cia de ane­mia em cri­an­ças bra­si­lei­ras de 6 meses a 5 anos caiu de 20,9% para 10,1% entre 2006 …

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Brasil é o maior exportador de comida halal no mundo

Conceito norteia alimentação de muçulmanos em todo o mundo Publi­ca­do em 05/10/2021 — 07:48 Por Vitor Abda­la* — Envi­a­do espe­ci­al — Dubai Halal é uma pala­vra ára­be que sig­ni­fi­ca líci­to, per­mi­ti­do. Mais do que isso, é um con­cei­to que per­meia a ali­men­ta­ção e o uso de pro­du­tos cos­mé­ti­cos e far­ma­cêu­ti­cos por …

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Despesa por pessoa com alimentação no Brasil era R$ 209 em 2017–2018

Repro­du­ção: © Arquivo/Marcelo Camargo/Agência Bra­sil Área urbana contribuiu com R$ 186,28 (89,1%) Publi­ca­do em 19/08/2021 — 10:03 Por Ala­na Gan­dra — Repór­ter da Agên­cia Bra­sil — Rio de Janei­ro A aná­li­se por ali­men­ta­ção da Pes­qui­sa de Orça­men­tos Fami­li­a­res (POF) 2017–2018, divul­ga­da hoje (19) pelo Ins­ti­tu­to Bra­si­lei­ro de Geo­gra­fia e Esta­tís­ti­ca (IBGE), cons­ta­tou …

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Caminhos da Reportagem traz relatos de intolerância alimentar

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Repro­du­ção: © TV Bra­sil Programa mostra realidade de pessoas que têm alergias e intolerâncias Publi­ca­do em 11/04/2021 — 13:44 Por Agên­cia Bra­sil — Bra­sí­lia Cóli­cas intes­ti­nais, des­con­for­tos abdo­mi­nais, incha­ços, diar­rei­as, der­ma­ti­tes e enxa­que­cas — sin­to­mas comuns às pes­so­as que sofrem de algu­ma into­le­rân­cia ali­men­tar: ao glú­ten, ao ovo, à lac­to­se. Isso …

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Campanha pretende arrecadar 2 milhões de cestas básicas

Vista geral da favela Morro Azul, na zona sul do Rio de Janeiro.

Pesquisa da Cufa mostra que piorou alimentação em comunidades carentes Publi­ca­do em 06/04/2021 — 07:30 Por Vitor Abda­la — Repór­ter da Agên­cia Bra­sil — Rio de Janei­ro Uma pes­qui­sa da Cen­tral Úni­ca das Fave­las (Cufa) mos­trou que vári­as pes­so­as que vivem em comu­ni­da­des caren­tes no Bra­sil tive­ram pio­ra em sua …

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