Procon: preço de itens da ceia de Natal pode variar mais de 100% em SP

No perío­do de fes­tas de fim de ano, pro­du­tos como carnes, azeitonas e pane­tones, podem vari­ar dras­ti­ca­mente de preço entre super­me­r­ca­dos, chegan­do a dobrar de val­or em alguns casos. O dado faz parte de uma pesquisa real­iza­da pelo Pro­con-SP entre 4 e 10 dezem­bro, que anal­isou os val­ores de 121 ali­men­tos em 12 municí­pios do Esta­do de São Paulo.

O estu­do levan­tou preços de 82 super­me­r­ca­dos a fim de iden­ti­ficar os menores e maiores preços de um mes­mo pro­du­to, da mes­ma mar­ca, em uma úni­ca cidade. A par­tir da cole­ta de dados, foi pos­sív­el cal­cu­lar a por­cent­agem de vari­ação dos ali­men­tos.

Na cap­i­tal, por exem­p­lo, a maior difer­ença de preço encon­tra­da foi de 108,90% no val­or de um qui­lo de azeitonas chile­nas a granel. Em um local o pro­du­to foi encon­tra­do por R$ 99,98 e, em out­ro, por R$ 47,86, uma difer­ença em val­or abso­lu­to de R$ 52,12

Foram anal­isadas sete cat­e­go­rias de ali­men­tos típi­cos do fim de ano: azeites, bom­bons, carnes con­ge­ladas, con­ser­vas, pane­tones, choco­tones, lentil­has secas e fru­tas em cal­da.

A cole­ta de preços na cap­i­tal foi fei­ta nas regiões norte, sul, leste, oeste e cen­tral. No inte­ri­or, a pesquisa per­cor­reu comér­cios em Bau­ru, Camp­inas, Jun­di­aí, Marília, Pres­i­dente Pru­dente, Ribeirão Pre­to, São José do Rio Pre­to, São José dos Cam­pos e Soro­ca­ba. Já no litoral, os dados foram cole­ta­dos em San­tos e São Vicente.

O lev­an­ta­men­to, de acor­do com o Pro­con-SP,  tem como prin­ci­pal obje­ti­vo retratar o com­por­ta­men­to dos preços no comér­cio vare­jista, evi­den­cian­do a neces­si­dade de pesquis­ar antes da com­pra. “Através destes dados, os con­sum­i­dores terão parâmet­ros para com­para­ção de preços, seja qual for o local de com­pra escol­hi­do”, disse a enti­dade em nota.

Carnes Congeladas

A maior vari­ação de preço iden­ti­fi­ca­da entre as carnes con­ge­ladas foi de 140,09% em um peito de peru rec­hea­do, em Soro­ca­ba. O maior preço era de R$ 71,98 e o menor, de R$ 29,98.

Em segun­do lugar ficou o mes­mo pro­du­to, porém na cap­i­tal paulista, com a vari­ação de 100,06%, com o maior preço sendo R$ 67,98 e o menor, R$ 33,98.

Em segui­da está um lom­bo tem­per­a­do, em Camp­inas, com vari­ação de 61,07%. O maior val­or da peça é de R$ 49,90 e o menor é de R$ 30,98.

Azeites

Entre os azeites, um de oli­va tipo úni­co, de 500ml, teve as duas maiores vari­ações de preços nos municí­pios de Pres­i­dente Pru­dente e São José do Rio Pre­to.

A vari­ação foi, respec­ti­va­mente, de 98,08% e 84,88%. Os maiores e menores preços iden­ti­fi­ca­dos eram de R$ 49,50 e R$ 24,99, em Pres­i­dente Pru­dente, e de R$ 49,90 e R$ 26,99, em São José do Rio Pre­to.

Em ter­ceiro lugar, a difer­ença con­stata­da foi de 80,57% num azeite de oli­va extra virgem, de 500ml, em Jun­di­aí. O maior preço iden­ti­fi­ca­do foi R$ 53,99 e o menor, R$ 29,90.

Panetones e Chocotones

Entre os pães doces mais tradi­cionais do natal, a maior difer­ença encon­tra­da foi de 148,04%, em um mini choco­tone, de 80g, em Pres­i­dente Pru­dente. O maior preço era R$ 13,89 e o menor, R$ 5,60.

Em segui­da, um pane­tone com gotas de choco­late e recheio de creme de pis­tache, de 500g, ocu­pa o segun­do e ter­ceiro lugares na cap­i­tal e no municí­pio de São José do Rio Pre­to. A vari­ação foi, para cada um, 96,99% (maior = R$ 52,99, menor = R$ 26,90) e 89,69% (maior = R$ 54,99, menor = R$ 28,99).

Conservas

A maior vari­ação iden­ti­fi­ca­da de todos os pro­du­tos e de todas as cidades foi 169,88% em uma azeitona verde com caroço, em Bau­ru. O maior preço iden­ti­fi­ca­do foi de R$ 69,90 e o menor, R$ 25,90.

Em segui­da aparece o mes­mo pro­du­to, com 133,78%, mas no municí­pio de Ribeirão Pre­to (maior = R$ 69,90, menor = R$ 29,90). Em ter­ceiro lugar, com a vari­ação de 108,90%, 1kg de azeitonas chile­nas, na cap­i­tal (maior = R$99,98, menor = R$ 47,86).

Comparação anual

A pesquisa mostra que, em média, o preço dos itens teve aumen­to de 0,97%, em relação ao ano ante­ri­or. Os pro­du­tos que vari­aram pos­i­ti­va­mente foram: carnes (7,41%), fru­tas em cal­da (7,22%), faro­fas prontas (1,33%), Con­ser­vas (8,52%), bom­bons (18,20%) e panettones/chocottones (7,56%).

O aumen­to só não foi maior em função, prin­ci­pal­mente, dos itens azeite e lentil­has secas, que reg­is­traram que­da de 26,85% e 6,19%, respec­ti­va­mente. O IPCA (IBGE) do perío­do anal­isa­do apre­sen­tou vari­ação de 4,46%.

*Estag­iário da Agên­cia Brasil sob super­visão de Odair Braz Junior